MySQL数据备份与恢复是数据库管理中至关重要的环节，能够有效防止数据丢失和保障业务连续性。常见的备份方式包括物理备份和逻辑备份，每种方法适用于不同的场景。

物理备份直接复制数据库文件，如使用rsync或cp命令，适合大型数据库且对恢复速度要求较高的情况。但这种方法需要停止数据库服务，可能影响业务运行。

逻辑备份通过导出SQL语句实现，常用工具为mysqldump。这种方式灵活，支持按库、表或特定条件备份，适合中小型数据库，且可在不停止服务的情况下进行。

恢复数据时，根据备份类型选择相应的方法。对于逻辑备份，可使用mysql命令导入SQL文件；物理备份则需将文件复制到目标位置并重启数据库。

定期测试备份文件的可用性非常重要，确保在真正需要恢复时能够顺利执行。同时，建议结合增量备份提高效率，减少数据丢失风险。

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在实际操作中，应制定合理的备份策略，并记录每次备份的时间和内容，以便快速定位问题。•确保备份文件的安全存储，避免因意外导致数据不可用。